La Comunidad de Madrid ha informado de que el aceite de la región, que ya contaba con la marca de garantía, ha obtenido el reconocimiento de la Comisión Europea como producto Denominación de Origen Protegida. Así lo constata la publicación de su inscripción en el Registro de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas en el Diario Oficial de la Unión Europea.
Para la Comunidad, este reconocimiento “premia” el esfuerzo de olivareros y productores, así como la “calidad” de este alimento de proximidad que ya trasciende fronteras.
La Comunidad tiene más de 20.000 hectáreas de olivares repartidas en casi un centenar de municipios, si bien las zonas principales se concentran en las comarcas de La Campiña, Las Vegas y Suroccidental. La producción media anual se sitúa entre 4 y 6,5 millones de kilos.
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